Şanlıurfa’da Ekmek Fiyatlarına Zam Geldi

Yeni tarifeye göre, Şanlıurfa’da tüm ekmek çeşitlerinin satış fiyatı 12 TL olarak belirlendi. Bu kapsamda, 200 gram somun ekmek, 180 gram tırnaklı ekmek, 160 gram açık ekmek ve 200 gram ev ekmeği artık aynı fiyattan satılacak. 

Bu artışla birlikte Şanlıurfa’da tüm ekmek çeşitleri, gramaj farkı gözetilmeksizin 12 TL’den satılacak. Vatandaşlar yeni fiyat tarifesiyle güne başlarken, özellikle dar gelirli kesim için ekmeğe gelen zam, mutfak masraflarını daha da artıracak gibi görünüyor.

MALİYET ARTIŞLARI GEREKÇE GÖSTERİLDİ

Şanlıurfa Fırıncılar Odası, zam kararının ardında yatan temel nedenleri kamuoyuyla paylaştı. Açıklamada; un, maya, doğalgaz, elektrik ve işçilik gibi temel girdi kalemlerinde son dönemde yaşanan ciddi fiyat artışlarının, zam kararını kaçınılmaz hale getirdiği vurgulandı.

Fırıncılar Odası Başkanı’nın yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verildi:

"Uzun süredir artan maliyetlere rağmen fiyatları sabit tutmaya çalıştık. Ancak özellikle enerji ve ham madde giderleri fırınlarımızı ciddi anlamda zorluyor. Maliyetlerin altından kalkabilmemiz ve kaliteli üretimi sürdürebilmemiz için yeni fiyat düzenlemesi zorunlu hale geldi."

VATANDAŞ TEPKİLİ, FIRINCILAR DESTEK BEKLİYOR

Zam haberi şehirde farklı tepkilere neden oldu. Bazı vatandaşlar, temel tüketim ürünü olan ekmeğe gelen zammın bütçelerini zorladığını belirtirken; fırıncılar ise mevcut ekonomik koşullarda zarar etmeden üretim yapabilmenin giderek güçleştiğini ifade ediyor.